sobota, 12 października 2024 07:25
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Było Pomidorowe Bistro, teraz jest Polarna Spiżarnia. Nowy lokal przy Narutowicza ZDJĘCIA

O tym miejscu było głośno za sprawą „Kuchennych Rewolucji” Magdy Gessler. Niestety ostatecznie program nie pomógł w rozwoju tej restauracji i lokal przy ul. Narutowicza w Kaliszu opustoszał. Teraz dostał kolejne życie, a to za sprawą Anny Jaworskiej i jej „Polarnej Spiżarni”.
Było Pomidorowe Bistro, teraz jest Polarna Spiżarnia. Nowy lokal przy Narutowicza ZDJĘCIA

Nowe miejsce na gastronomicznej mapie Kalisza działa od tygodnia. „Polarna Spiżarnia” to sklep z mrożonymi pierogami, naleśnikami, kluskami śląskimi, kotletami czy gołąbkami. 

To, co wyróżnia ją spośród innych tego typu sklepów, to fakt, że wszystko robione jest ręcznie, na miejscu.

Po lewej Anna Jaworska, właścicielka "Polarnej Spiżarni" w trakcie przygotowywania pierogów z kapustą i grzybami

Inspirujemy się tradycyjnymi przepisami od naszych babć i prababć. Pierogi lepimy same, farsz również same przygotowujemy z naszych lokalnych produktów. Po ugotowaniu, dzięki nowoczesnemu sprzętowi, od razu głęboko mrozimy nasze specjały, dzięki czemu nasze dania zachowują wszystkie swoje pożywne właściwości – mówi nam Anna Jaworska, właścicielka „Polarnej Spiżarni”.

Tak "Polarna Spiżarnia" prezentuje się w środku

Na razie w „Polarnej Spiżarni” można kupić mrożone wyroby, ale docelowo pani Anna ma w planach zaprosić klientów również na ciepłe pierogi, naleśniki i inne przysmaki.  Lokal stawia na tradycje, ale nie boi się też eksperymentów.

Rodzynką w naszej ofercie są czarne pierożki rybne. Są one zabarwiane atramentem z kałamarnicy, są wypełnione farszem z filetem z sandacza i miruny – mówi nam Anna Jaworska.

W „Polarnej Spiżarni” znajdziecie również naturalne przetwory domowe jak dżemy, kiszone ogórki czy warzywne surówki. 

Sklep zachęca do skorzystania ze świątecznej oferty. Zamówienia można składać do 15 grudnia. 

artykuł sponsorowany


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Audyt 05.12.2023 20:14
Wszystko pięknie, ładnie, ale te różowe klapeczki powinny zostać w domu, ciekawe co na to powiedziałby sanepid ...

walić buraków 09.12.2023 13:39
pierogi przepyszne jak w domu to i klapeczki odpowiednie! polecam od całego serduszka !:)

Barbara 29.07.2024 16:10
A co miałby powiedzieć? Klapki są jak najbardziej prawidłowe. Proszę się doszkolić zanim się napiszę taki bezsensowny komentarz.

Krakus 05.12.2023 12:40
Ceny kosmos. Lokal dla ludzi którzy lubią poczuć się elitarnie przepłacajac 2x tyle za ten sam produkt co w markecie. Jak by jescze to było serwowane na ciepło to może miało by to jakiś sens. Lokal szybko podzieli los poprzednia

Bartek 05.12.2023 16:42
Jeśli Pan uważa że te pierogi smakują tak samo jak z marketu to mi Pana szkoda. A Pana kubki smakowe są do wymiany 😂

Filip z konopii indyjskich 05.12.2023 11:10
Szanowne Fakty Kaliskie wielokrotnie zgłaszają wam ludzie jak i ja tego idiote co wstawia komentarze ciagu niezrozumiałych wyrazów.Nic z tym kompletnie nie robicie.Wyslałem wam nawet maila w tej sprawie i bez odpowiedzi.Potral ten widze coraz bardziej przypomina kloake której nikt nie sprząta.Żenada i to niestety też z Waszej strony.

Pan 05.12.2023 11:32
Ale co oni niby mogą zrobić? Jedyny zarzut to fakt nie usuwania komentarzy. Taka jest cena dopuszczania do komentowania bez zalogowania. Każdy może napisać byle co i nic z tym nie zrobisz bo nawet jak zbanujesz na IP to boty mają dostęp do setek a nawet tysiecy różnych adresów. Walka z wiatrakami. Czy nie można po prostu zlewać ciepłym moczem tego bota?

Antczaaak 05.12.2023 10:37
Ja to lubię pierogi bo jak się człowiek nabuduje to głodny się robi a pierogi dobre i sycące

Anna 05.12.2023 07:13
Polecam ! Bardzo smaczne 😀

oskar smakosz pierogów 04.12.2023 13:18
Czytelnicy! polecam pierogi - bardzo smaczne. Mrożenie mi nie przeszkadza, a poza tym mrożenie zabija dużo drobnoustrojów w mięsie i bakterii! Japończycy to wiedzą od dawna, u nas moda na zdrowie dopiero dociera do kraju, wreszcie obecna w Kaliszu w dużo lepszym wydaniu (każdy kto jadł Admat wie co piszę). . Cieszę się, że wreszcie można kupić bardzo smaczne i mrożone pierogi, a jak mrożone to już w domu nie mrozicie i oszczędzacie na prądzie bo przecież zamrażarka musi więcej mrozić przez niższą temperaturę jak się takie świeże pierogi wkłada do niej. Mrożone pierogi to niewątpliwy plus w tych czasach, gdy prąd drożeje na potęgę. Oszczędni kaliszanie to napewno docenią oprócz walorów smakowych bo mrożony pieróg gotowany a taki świezy ugotowany się nie różnią. Naukowcy już wykazali, że mrożenie nie wpływa na strukturę mięsa, w przeciwieństwie do fal mikrofalowych. Obsługa w lokalu bardzo miła, taka sprzedaż od serca. Ta Pani karmi właśnie tak ludzi i serdecznie życzę tego także właścicielom Katewu bo mrożone warzywa z makro do dewolaja to nieprzystoi, zwłaszcza gdy jest sezon na warzywa korzenne. Nie wiem kto chadza do Belle epok chyba tylko po to aby zjeść przy ratuszu. To miejsce udowadnia, że najlepsze jedzenie jest w bocznych uliczkach rynku / starego miasta jak to zwykle bywa, a najgorsze knajpy bólące dużo pieniędzy za obecność przy płycie ratusza muszą oszczędzać na jakości. Tu tych oszczędności nie ma, gdyż jedzenie jest autentyczne. Jest szansa na polepszenie się gastronomicznego nieboskłonu w Kaliszu i cieszę się, że miasto dało szansę ludziom, którym chce się pracować. Przydałaby się możliwość zjedzenia pierogów na miejscu, nawet "do ręki". Pewnie niebawem będzie tu artykuł o pierwszym takim lokalu z pierogami, w którym zaintalują drzwi obrotowe bo ostatnio była taka kolejka, że przydałyby się numery albo zakupy przez aplikację. Względnie jakieś ławki, starszym ludziom jest ciężko wystać. Ale to też pokazuje, że popyt na jakość jest i będzie. Ci co piszą za drogo niech jadą do maka i zjedzą badziew za 50 zł z colą za 10 zł. Tu przynajmniej lokalnie to robią. Dobre i basta!

Jakaś 04.12.2023 12:55
A te czarne stroje to w sam raz do mąki 😅

elżbieta 04.12.2023 13:23
to dobrze, bo widac, że są ubrudzone mąką i można wyprać.

Sławek 04.12.2023 12:39
Ceny za wysokie za jednego krokieta 11zł, masakra, podzieli losy poprzedniego lokalu to pewne

Lesari 03.12.2023 23:48
Czarno to widzę :( Chyba podzieli los obecnego "rządu" i po dwóch tygodniach się zmyje

Kalisz 03.12.2023 21:28
42 zł za kg?! Kto to kupi?

TT 04.12.2023 02:12
Spoko cena, dużo pierogów z kg wychodzi. Jak ręcznie robione to rewelka. Tych z admatu i gotowych to się zjeść nie da. Lepiej więcej zapłacić a mieć dobra jakość.

Kiki 04.12.2023 06:45
Zgadzam się! I życzę powodzenia!

Adam 04.12.2023 13:25
klienci. Oni kupują. Sam idź i zobacz kto kupuje. ostatnio byłem i kolejka aż do skrzyżowania.

BTR 03.12.2023 20:40
No to dawać znowu Geslerową. Ona jest jak król Midas tylko odwrotnie czego się nie dotknie...likwidacja.

Abc 04.12.2023 17:50
Ten Midas obecni przypomina Godzillę 😀

Jacek 03.12.2023 19:20
Polecam pierogi na serbinowskiej (koło poczty i 4 LO) p. Polowczyk na miejscu robione świeżutkie nie mrożone schodzą na pniu. Palce lizać, cena akceptowalna 14.50 za ok 11-12 pierogów.

Ciekawe 03.12.2023 22:09
Na kilogram wchodzi około 40 pierogów więc cena za kilogram 52,7zl

Tomi 04.12.2023 10:19
I to samo stoisko "Pod Zegarem" na hali

prymat 04.12.2023 13:27
ja akurat nie polecam tego miejsca. pierogi mało doprawione, oszczędność na drogich przyprawach (pieprz/ majeranek jest drogi). doprawienie kosztuje.

Reklama
Reklama
Reklama
zachmurzenie małe

Temperatura: 7°CMiasto: Kalisz

Ciśnienie: 1022 hPa
Wiatr: 6 km/h

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama