wtorek, 1 października 2024 13:31
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Sprawdzone przepisy na święta

Zupa z grzybów suszonych czy świeżych, barszcz z przepisu prababci, a może zupa z buraków? Karp smażony, w śmietanie i śledzie spod strzechy, czy pałacowej kuchni? Wariacji na świąteczne potrawy jest tyle, ile osób je przyrządzających. Pod warunkiem, że puści się wodze fantazji, ale jeśli ktoś woli wzorować się na innych to spieszymy z pomocą i podrzucamy kilka – nie naszych – przepisów. Inspiracją dla szukających ciekawych przepisów na wigilijną wieczerzę niech będą przepisy z wydanej właśnie „Księgi smaków powiatu ostrowskiego”. O niej samej niebawem na naszym portalu, a teraz propozycje na świąteczny stół.
Sprawdzone przepisy na święta

Książka to kilkaset przepisów okraszonych zdjęciami samych potraw oraz ich wykonawców – w większości pań z Kół Gospodyń Wiejskich powiatu ostrowskiego. Działające w nich kobiety sięgnęły do zeszytów przekazywanych przez pokolenia i podzieliły się tym, co według nich najsmaczniejsze. Niektóre przepisy zmodyfikowały, dodały coś ze od siebie i powstała niezwykła książka kucharska.  A w niej też przepisy, które śmiało można wykorzystać przy okazji Wigilii, czy w trakcie świątecznego obiadu. I zaskoczyć rodzinę oraz bliskich czymś nowym.

AW, zdjęcia autor za „Księga smaków powiatu ostrowskiego”  


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
Reklama
bezchmurnie

Temperatura: 14°CMiasto: Kalisz

Ciśnienie: 1015 hPa
Wiatr: 19 km/h

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama