Na szczęście nikt nie został w tym zdarzeniu poszkodowany. Przed 10:00 w budce oferującej m.in. zapiekanki czy hamburgery, prowadzonej przez Admat, zapalił się olej.
Po przyjeździe naszych zastępów na miejsce, w środku nie było już osób. Przystąpiliśmy do ugaszenia pożaru, a następnie oddymienia pomieszczenia – mówi nam mł. asp. Jakub Pietrzak, oficer prasowy kaliskiej straży pożarnej.
W akcji brały udział trzy zastępy straży: dwa zawodowej i jeden OSP.
Warto przypomnieć zasady bezpieczeństwa dotyczące pożaru olejów.
Jeśli olej zaczyna dymić, oznacza to, że jest on zbyt gorący. Wyłącz gaz lub płytę grzejną i poczekaj, aż tłuszcz wystygnie zanim zaczniesz na nim smażyć. Wyposaż swoją kuchnię w gaśnicę do gaszenia pożarów tłuszczy oznaczoną literą F.
Jak ugasić palący się olej?
Nie należy próbować przesuwać lub zdejmować z kuchenki naczynia z płonącym olejem. Czynnością jaką należy wykonać to wyłączyć gaz lub zasilanie elektryczne pod palnikiem z naczyniem. Zakryć naczynie tak, aby odciąć dopływ powietrza do jego wnętrza, można w tym celu wykorzystać wilgotny ręcznik, deskę do krojenia lub pokrywkę. Należy odczekać dłuższą chwilę, zanim zdejmiemy przykrycie, ponieważ gorący olej może ponownie się zapalić.
PAMIĘTAJMY, ABY NIE UŻYWAĆ WODY DO PALĄCEGO SIĘ OLEJU!!!
Napisz komentarz
Komentarze