W weekend ponowne otwarcie restauracji w Calisia One

W czasie obostrzeń restauracje Roma, Kampai Sushi, Chleb i Wino oraz Mondo Pazzo nie próżnowały. Pandemia obfitowała w zamówienia na wynos, chętnie realizowane przez wielu kaliszan. Szefowie kuchni przygotowywali też wiele niespodzianek. Nowe smaki i bogata selekcja win wreszcie będą mogły ujrzeć światło dzienne. W sobotę pobyt na patio Calisia One przy ul. Chopina 9 uświetni dj Wlodee, który będzie grał na żywo od godziny 16:00.

Ponowne otwarcie restauracji w Calisia One to dla nas długo wyczekiwana informacja. Nasi goście będą mogli nie tylko delektować się przygotowanymi przez szefów kuchni daniami, ale też bezpiecznie spotkać się z przyjaciółmi i cieszyć się licznymi wydarzeniami kulturalnymi. Przed nami bogaty program atrakcji, zaplanowanych w całym sezonie letnim. Każdy weekend z nami będzie czasem z dobrą muzyką i doskonałym winem – przekonuje Katarzyna Owczarek, menedżerka konceptów.

Specjalnie na ponowne otwarcie Chleb i Wino odwiedzi Emilia Nieznańska, zawodowy somelier z City Wine, która od początku współpracuje z restauracją i wspiera ją wiedzą z zakresu najlepszych win. Hitem tego sezonu winiarskiego będzie różowe prosecco i Pinot Noir prosto znad Loary. Przy komponowaniu nowej sezonowej karty pomagał restauracji Olaf Ratz, szef kuchni, którego część gości mogło poznać podczas ubiegłorocznych kolacji degustacyjnych.

Kampai Sushi  nie zostaje w tyle w kwestii niespodzianek. W najbliższy weekend zaserwuje gościom ośmiornicę i rolki z sezonowymi szparagami. Dostępne będą również zamówienia omakase, czyli po japońsku: „zostawię to tobie”. Oznacza to, że goście będą mogli zamówić zestaw spoza karty menu, specjalnie wybrany i skomponowany przez sushi mastera Aliaksandra Pryhuna.

Prawdziwy debiut czeka jednak nową pizzerię Mondo Pazzo, która po raz pierwszy będzie mogła serwować pizzę na miejscu. Powstała w grudniu 2020 roku restauracja do tej pory cieszyła kaliszan jedzeniem na dowóz. W Mondo Pazzo mamy do wyboru zupełnie niestandardowe pizze, np. z truflami czy z wędzonym łososiem i kozim serem. Możemy spróbować także pizzy w wydaniu bianca (na bazie sosu śmietanowego) lub calzone (w której wszystkie składniki zamknięte są wewnątrz ciasta).

Kaliszanie pokochali nasze prawdziwe włoskie pizze w dowozie, więc mamy nadzieję, że z chęcią odwiedzą także naszą restaurację. Cieszę się, że wszystkie nasze koncepty gastronomiczne będą mogły ponownie przyjąć gości. W Calisia One każdy znajdzie coś dla siebie. Serdecznie wszystkich zapraszamy, by wraz z nami udać się w niezwykłą kulinarną podróż – dodaje Sylwia Hoffman, menedżerka Mondo Pazzo.

FB Antczak

################################################################

Dziękujemy, że przeczytałeś ten artykuł. Podziel się tymi informacjami z innymi. Wyślij link swoim przyjaciołom i znajomym.  Twoje udostępnienie i polecenie nas innym jest dla nas najlepszym podziękowaniem  za pracę dziennikarską na rzecz naszych czytelników. Ciebie to nic nie kosztuje, nam pozwala rozwijać redakcję.

Masz dla nas ciekawy temat? Może szukasz jakiś informacji albo chcesz żebyśmy zajęli się jakąś sprawą? Pisz do nas: [email protected].  

Faktykaliskie.pl to portal informacyjny tematycznie obejmujący Kalisz i południową Wielkopolskę. Codziennie przygotowujemy dla Was nawet do kilkudziesięciu informacji o najważniejszych wydarzeniach z miasta i regionu. Na naszym portalu w zakładce „Telewizja Kalisz” znajdziesz też codzienny serwis informacyjny „Magazyn Miejski” jedynej telewizji w mieście. Zachęcamy też do odwiedzania naszych mediów społecznościowych:

https://www.facebook.com/FaktyKaliskie

https://www.youtube.com/channel/UCDsE1VEqkkY_xJo12bjvoqw

Artykuły i materiały telewizyjne przygotowuje dla Was zespół Fundacji Reakcja. Więcej o nasz znajdziecie na stronie https://www.fundacja-reakcja.pl/