5 sprawdzonych pomysłów na szybki obiad do 30 minut

1. Kluski leniwe z cynamonem i cukrem

Gotowe kluski leniwe U Jędrusia to doskonała baza do przyrządzenia smacznego i szybkiego dania. Wystarczy zagotować 3 litry wody, wrzucić do niej kluski leniwe, a następnie przetrzymać je przez 2 minuty nie dopuszczając do wrzenia. Można je też podsmażyć na patelni, na rozgrzanym tłuszczu przez 3 minuty. Następnie należy przełożyć je na talerz i posypać cukrem i cynamonem. Przygotowanie tego dania nie zajmuje więcej niż 10 minut i z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

2. Kluski na parze z sosem pieczarkowym

Kluski na parze można podawać na słodko i słono. Z sosem pieczarkowym doskonale sprawdzą się jako szybki, a jednocześnie sycący obiad. Wystarczy wyjąć je z opakowania i podgrzewać na parze pod przykryciem przez około 3 minuty.

Jak szybko przygotować sos pieczarkowy?

Pieczarki (400 g) należy oczyścić i pokroić na drobne kawałki. W międzyczasie na patelni rozpuścić masło (2-3 łyżki), a następnie dodać do niego grzyby, posolić i dusić około 15 minut. Po upływie tego czasu dodać kwaśną śmietanę (1 łyżka) i doprawić solą/pieprzem do smaku.

Chcąc wzbogacić to danie, można dodać do niego sałatę z jogurtem naturalnym lub surówkę z białej kapusty, jabłka i marchewki.

3. Kopytka z patelni z kurczakiem i pomidorkami

Gotowe kopytka są doskonałą podstawą do stworzenia szybkich obiadów zarówno na słodko, jak i słono. Do przygotowania szybkiego dania z patelni, potrzebne są: gotowe kopytka (1 opakowanie), pomidorki koktajlowe (200 g) i filet z kurczaka (200 g).

Pomidorki należy przekroić na pół, a filet pokroić w kostkę - następnie doprawić go solą, pieprzem i granulowanym lub świeżym czosnkiem. Na rozgrzanej patelni należy obsmażyć mięso z dwóch stron, pod koniec dodając szczyptę oregano i słodkiej papryki. Po tym czasie trzeba wrzucić pomidorki, które trzeba smażyć aż staną się miękkie (2-3 minuty).

Gotowe kopytka (400 g) należy podgrzać na rozgrzanej patelni, a następnie dodać je do kurczaka i wymieszać. Na koniec całość można posypać startym żółtym serem i posiekaną natką pietruszki.

4. Placki ziemniaczane zapiekane z pieczarkami i żółtym serem

To przepis na nowocześniejsze zaserwowanie placków ziemniaczanych, który śmiało można wykonać w czasie krótszym niż 30 minut. Pieczarki wystarczy oczyścić i pokroić w plastry, a potem poddusić chwilę na patelni. Następnie należy doprawić farsz szczyptą soli i pieprzem, tuż przed wyłożeniem go na placki. Całość można posypać żółtym serem, a następnie włożyć do piekarnika. Zapiekanie powinno trwać do momentu roztopienia się sera, czyli przez przynajmniej 7-8 minut w temperaturze 200 stopni.

5. Jeszcze szybszy pomysł na smaczny obiad - sprawdź!

Dla niektórych, zajętych osób nawet 30 minut to długi czas, którego nie mogą poświęcić na gotowanie. W takim wypadku najlepszym pomysłem jest zapoznanie się z gotowymi daniami marki U Jędrusia. Wśród nich znajdziesz kotlety schabowe, mielone, drobiowe, jak i de volaille w towarzystwie puree ziemniaczanego i warzyw. Jedyne co musisz zrobić, to podgrzać je zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu. Pół godziny skróci się do zaledwie paru minut. Smacznego!