Jak działają zamrażarki?
Zamrażarki utrzymują niską temperaturę, dzięki czemu pozwalają na długotrwałe przechowywanie produktów spożywczych bez obaw o ich zepsucie. Działanie zamrażarki polega na zmianie stanu czynnika chłodniczego z fazy ciekłej w gazową. Parowanie rozpoczyna się po obniżeniu ciśnienia z wykorzystaniem kapilary. W zamrażarce czynnik chłodniczy musi po przejściu w parę powrócić do stanu cieczy. Konieczne jest zatem ponowne sprężenie pary, zwiększenie jej ciśnienia i temperatury, za co odpowiada sprężarka. Po wypełnieniu swojego działania para ma wyższe ciśnienie i jest cieplejsza, więc musi zostać schłodzona w skraplaczu. Kiedy zaczyna z niej znikać ciepło, przechodzi w fazę ciekłą. Na końcu ciekły czynnik chłodniczy trafia do parownika i obieg zaczyna się od nowa.

Zamrażarka szufladowa Gorenje FN619EAW6
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/zamrazarka-szufladowa-gorenje-fn619eaw6,20785)
Zamrażarka szufladowa czy skrzyniowa – porównanie
Na rynku dostępne są dwa rodzaje zamrażarek: skrzyniowe i szufladowe. Mimo że działają w ten sam sposób, różnią się od siebie konstrukcją, pojemnością i funkcjonalnością. Aby móc zdecydować, która zamrażarka lepiej sprawdzi się w naszym domu, warto poznać podobieństwa i różnice występujące między tymi dwoma urządzeniami.
Przestrzeń na przechowywanie
Zamrażarki skrzyniowe zajmują więcej miejsca objętościowo w kuchni, ale oferują więcej przestrzeni do przechowywania produktów niż modele szufladowe. Takie zamrażarki mają jedną dużą komorę mrożenia, dzięki czemu można w nich mrozić duże ilości tego samego rodzaju produktów. Co przechowywać w zamrażarce skrzyniowej? Na przykład mięsa, ryby oraz produkty zapakowane w worki, czyli warzywa i owoce, frytki czy zamrożone owoce morza.
Konstrukcja zamrażarki szufladowej jest nieco podobno do zwykłej lodówki. Jest ona mniejsza i oferuje o wiele mniej przestrzeni do przechowywania mrożonej żywności. Jak układać produkty w takiej zamrażarce? Najlepiej trzymać się zasady, że mięsa, warzywa i owoce przechowujemy w osobnych szufladach. Produkty można układać dość ciasno, najlepiej w płaskich opakowaniach. Warto również pamiętać o tym, że najefektywniejsze mrożenie jest w górnej szufladzie zamrażarki.
Łatwość dostępu
Pod względem łatwości dostępu zdecydowanie przewaga jest po stronie zamrażarki szufladowej. Wewnątrz wyposażona jest w praktyczne szuflady, w których można łatwo posegregować mrożoną żywność. Aby wyjąć mrożonkę, wystarczy wysunąć szufladę – nie trzeba schylać się i przekładać wielu innych produktów, aby dostać się do tego, na którym nam zależy. Co więcej, szuflady często są wykonane z przezroczystego tworzywa sztucznego, dzięki czemu jeszcze przed wysunięciem, możemy określić, co znajduje się w konkretnej szufladzie. Zamrażarki szufladowe są więc o wiele wygodniejsze w codziennej obsłudze.
Z kolei zamrażarki skrzyniowe są niskie i szerokie. Mają tylko jedną komorę mrożenia i ewentualnie podwieszane koszyki, na kilka mniejszych mrożonek. Odszukanie danej mrożonki w takim kufrze jest zatem kłopotliwe i może zając nawet kilkanaście minut. Co więcej, aby wyjąc mrożonkę, trzeba się nagimnastykować, co będzie utrudnieniem dla osób cierpiących na schorzenia kręgosłupa.

Zamrażarka szufladowa Samsung RZ32M7115S9/EF
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/zamrazarka-samsung-rz-32m7115s9ef,17894)
Zużycie energii
Zamrażarka szufladowa czy skrzyniowa? Jeśli chodzi o pobór prądu, to pod tym względem korzystniej wypadają zamrażarki skrzyniowe. W niższej cenie kupimy zamrażarkę skrzyniową w wysokiej klasie energetycznej niż model szufladowy. Jest to więc bardziej ekonomiczny wybór.
Żywotność sprzętu
Jeżeli chodzi o niezawodność i trwałość wykonania, to oba rodzaje zamrażarek są do siebie podobne. Producenci bowiem dbają, aby ich sprzęty służyły jak najdłużej.
Warto jednak wspomnieć, że zamrażarki wertykalne są trochę bardziej wymagające co do warunków, w których działają. Nie powinno się ich zatem wstawiać do miejsc o dużej wilgotności czy też pomieszczeń, w których gwałtownie spada temperatura.

Zamrażarka szufladowa Candy CCTUS 542WH
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/zamrazarka-szufladowa-candy-cctus-542wh,13743)
Termin przechowywania produktów
W obu modelach zamrażarek można przez długi czas efektywnie mrozić żywność. Zwykle nie różnią się one pod względem dobowej zdolności zamrażania – zazwyczaj wynosi ona ok. 20-25 kg. Nie ma też różnicy w tym, która zamrażarka lepiej mrozić produkty.
Zamrażarki skrzyniowe są jednak lepiej przygotowane na niespodziewane przerwy w dostawie prądu – najlepsze mogą utrzymać świeżość mrożonek nawet przez 36-64 godziny.
Budżet
Jeżeli weźmiemy pod uwagę ceny, to zamrażarki horyzontalne są o wiele tańsze niż ich szufladowe odpowiedniki. Modele o mniejszej pojemności bez problemu kupimy za mniej niż 1000 zł. Natomiast w cenie do 2000 zł będziemy już mieli bardzo dobrej jakości sprzęt o pojemności użytkowej ok. 400 litrów.
Z kolei za małą zamrażarkę szufladową, taką z trzema szufladami, trzeba zapłacić ok. 1000-1200 zł. Ceny większych urządzeń zaczynają się od ok. 2000 zł. A jeżeli interesuje nas nowoczesna zamrażarka z system No Frost i innymi funkcjami, to powinniśmy się przygotować na wydatek co najmniej 3000 zł.
Zamrażarka szufladowa czy skrzyniowa – którą wybrać?
Nie można wskazać, jaka lepsza jest zamrażarka – szufladowa czy skrzyniowa. Oba urządzenia mają wiele zalet i zbierają pozytywne opinie wśród użytkowników. Wybór zamrażarki będzie zatem uzależniony wyłącznie od naszych potrzeb i preferencji. Należy zatem rozważyć wszystkie „za i przeciw”, aby wybrać najbardziej odpowiedni model.
Dla kogo zamrażarka szufladowa?
- Dla osób, którym zależy na mrożeniu świeżej żywności i różnego rodzaju mrożonek.
- Jeśli zamierzamy wstawić zamrażarkę do kuchni, to powinniśmy postawić na model szufladowy, ponieważ cechuje się estetycznym designem.
- Zamrażarka szufladowa będzie również odpowiednia dla osób, którym zależy na funkcjonalności, w tym technologii No Frost, dzięki której nie trzeba rozmrażania urządzenia.
Dla kogo zamrażarka skrzyniowa?
- Dla osób, które mrożą zazwyczaj jeden rodzaj żywności, np. mięsa.
- Jeżeli zależy nam na dużej pojemności i przechowywaniu gabarytowych mrożonek, np. tuszy mięsa, to najlepsza będzie zamrażarka skrzyniowa.
- Dla osób, które szukają urządzenia do piwnicy, budynku gospodarczego lub spiżarni.
- Zamrażarka skrzyniowa będzie również odpowiednia dla osób, które nie chcą wydawać wiele pieniędzy na zakup oraz przykładają większą uwagę do rachunków za prąd.

Zamrażarka szufladowa Samsung RZ32M753EB1
(źródło: https://maxelektro.pl/produkt/zamrazarka-szufladowa-samsung-rz32m753eb1,12878)
Na co zwrócić uwagę przy wyborze zamrażarki?
Niezależnie od tego, czy interesuje nas zamrażarka szufladowa, czy skrzyniowa, przed zakupem powinniśmy przeanalizować kilka ważnych parametrów. Dzięki nim wybierzemy najlepszy model, dopasowany do naszych potrzeb.
- Pojemność – należy ją dobrać do ilości mrożonej żywności. Warto też wziąć pod uwagę dostępność miejsca, ponieważ im większa pojemność urządzenia, tym większy jego rozmiar.
- Klasa energetyczna – zamrażarka będzie pracować przez 24 godziny na dobę, dlatego należy postawić na jak najbardziej energooszczędny sprzęt, by nie narazić się na wysokie rachunki za prąd.
- Zdolność zamrażania – ten parametr określa, jak dużą ilość żywności możemy zamrozić w ciągu dobry. Dobre zamrażarki pozwalają na mrożenie ok. 20-25 kg na dobę.
- Czas przechowywania bez zasilania – to istotna kwestia, szczególnie w gospodarstwach, w których zdarzają się przerwy w dostawie prądu. Zamrażarki szufladowe zazwyczaj są w stanie utrzymać odpowiednio niską temperaturę przez 16-26 godzin. Lepiej pod tym względem wypadają model skrzyniowe, które mieszczą się w zakresie od 36 do aż 64 godzin.
- Klasa zamrażarki – określana jest przez liczbę gwiazdek. Większość dostępnych na rynku zamrażarek ma (***) lub *(***), co oznacza, że umożliwiają mrożenie żywności do temperatury -18°C.
- Poziom głośności – jeśli zamrażarka ma stać w kuchni, warto zainteresować się jak najcichszym urządzeniem. Zwykle standardem jest głośność na poziomie 42 dB.
- Dodatkowe funkcje – warto zwrócić uwagę, czy zamrażarka została wyposażona m.in. w: No Frost, funkcję szybkiego zamrażania, regulowany termostat czy też elektroniczne sterowanie.
Gdzie kupić zamrażarkę?
Zamrażarki skrzyniowe i szufladowe znajdziemy w każdym sklepie ze sprzętem AGD. Na zakupy online lub stacjonarne warto się wybrać do Max Elektro. W jego asortymencie dostępne są zamrażarki pochodzące od renomowanych producentów, m.in.: Samsung, Bosch, Kernau, Whirlpool, Gorenje, Candy, Amica i wielu innych.
Sklep Max Elektro znajduje się w sąsiedztwie – w Brzegu przy ulicy Włościańskiej 9. W regionie mieści się jeszcze kilka punktów, m.in.: w Lewinie Brzeskim, Niemodlinie i Strzelinie.
Napisz komentarz
Komentarze