Personel nie umył rąk – Sanepid wstrzymał otwarcie lodziarni

Kontrola lodziarni w Kaliszu i powiecie odbyła się tydzień temu i trwała dwa dni. Podczas inspekcji w większości lokali nie dopatrzono się żadnych nieprawidłowości. – Wstrzymaliśmy otwarcie tylko jednej lodziarni w Kaliszu, ale nie stwierdziliśmy tam drobnoustrojów chorobotwórczych. Błędy wynikały jedynie z niechlujstwa nowych pracowników, którzy nieumiejętnie myli ręce – tłumaczy Andrzej Wojtyła, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Kaliszu.

Pracownicy Sanepidu podczas ponownej kontroli zostawili w lodziarni instrukcję, w jaki sposób należy myć ręce. Dzięki temu punkt będzie mógł być otwarty w najbliższy poniedziałek. Sanepid systematycznie będzie wznawiał kontrole we wszystkich lodziarniach, aby zapobiec żołądkowym sensacjom po zjedzeniu ulubionego deseru.

Ewelina Samulak, fot. int.