Jakie potrawy najlepiej wychodzą na patelniach granitowych?

Jaka jest specyfika granitowej patelni?

Najważniejszą rzeczą, którą powinniśmy zapamiętać jest fakt, że patelnie granitowe idealnie nadają się do podgrzewania beztłuszczowego. Pod tym wielki wykrzyknik. Granitowe patelnie wyposażone są bowiem w wykonane z tego właśnie materiału – powłoki nieprzywierające, które w pełni zabezpieczają podgrzewaną potrawę przed przypaleniem.

Mało tego – patelnie wykonane z granitu posiadają także właściwości doskonałego przewodzenia i późniejszego rozprowadzania ciepła. Ma to swoje oczywiste przełożenie na wysoką ciepłotę i nie przypalenie danej potrawy – ma to jednak także ważniejsze działanie. Powłoka kamienna po odpowiednim rozgrzaniu sprawia, że przygotowywany na niej posiłek w naturalny sposób pozbywa się obecnego w nim tłuszczu.

Patelnia granitowa TOPFANN Prestiż 26 cm; Źródło: Prymus AGD

Potrawy, które najlepiej nadają się do usmażenia na granitowej patelni

Dzięki posiadaniu przez granitowe patelnie właściwości wytapiania tłuszczu z danej potrawy – można przygotowywać na nich właśnie wszelkiej maści tłuste mięsa, takie jak:

• Wszelka wieprzowina
• Słonina
• Bekon
• Boczek
• Baleron
• Golonka
• Żeberka
• Baranina

Granitowe patelnie dla osób na diecie

Jak więc widzimy – granitowe patelnie są idealnym rozwiązaniem dla osób chcących radykalnie ograniczyć spożywane przez siebie tłuszcze – nie rezygnując przy tym z doskonałego, mięsnego jedzenia. Sprowadzi się to do utraty masy ciała – bez potrzeby stosowania specyficznych i trudnych w utrzymaniu diet.

Dzięki kamiennym patelniom potrawy są równomiernie podgrzane i nie ma mowy o ich przypaleniu. Jeśli więc zdecydujemy się na taki właśnie produkt – wybrać powinniśmy patelnię, która posiada solidną rączkę. Nie może przewodzić ona ciepła. To ważny szczegół dzięki któremu nigdy się nie oparzymy.

Podsumowanie

Na koniec warto podkreślić starą prawdę: jeżeli chcemy uzyskać najwyższą jakość danej potrawy – wybrać powinniśmy produkt, który ma możliwość nam ją zapewnić. Sprowadza się to do faktu, że nie warto kupować taniej patelni granitowej – zdecydowanie lepiej natomiast potraktować taki zakup jako inwestycję, która zwracać się nam będzie każdego dnia w postaci posiłków z których wyłączymy praktycznie cały tłuszcz. Najlepsze patelnie granitowe oferują takie marki jak TOPFANN, czy Gerlach. Warto więc wybrać sklepy internetowe, które w swojej ofercie proponują wspomniane marki. Najlepszym przykładem takiego właśnie sklepu internetowego jest Prymus AGD.

artykuł sponsorowany